押麦と生姜のごはん
chi40
作り方
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1
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押麦と白米をお水でといで、炊飯器に入れ、3合のらいんまでお水を入れる。
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2
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だし昆布とすりおろした生姜と藻塩を入れて、普通の炊飯コースでスイッチ・オン！
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3
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炊きあがったら昆布を取り出し、しゃもじでかき混ぜ30分ほど蒸らして完成！
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コツ・ポイント
生姜をおろした汁も入れる。お茶碗一膳分ずつラップでくるんで冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
食感が大好きな押麦をたくさん食べたくて。
394万
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