野菜沢山＊味噌ピリ辛スープ♪
クレッフィ
作り方
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1
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だし汁大さじ2or(写真のような)昆布などでだし汁を作り、水と合わせて沸騰させる
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2
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野菜→きのこの順で柔らかくなるまで煮る
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3
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煮えたら火を止めて＊(写真参照)の調味料で、辛さなど調節しながら味付け♪
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4
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再び煮たたせて味を染み込ませたら完成☆
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は豆板醤たっぷり入れてください♪個人的には野菜でねぎ、きのこは榎をいれました( ・∇・)ご飯を入れても◎
このレシピの生い立ち
野菜も沢山とれて、なおかつ辛いのが食べたくて、、、(ノ´∀｀*)
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クレッフィ
