さば水煮缶と大根だけ～の煮物
まちまっち
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切る。
大根は皮をむき、1.5cm厚さのイチョウ切りにする。
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2
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大根をピッチリとラップして電子レンジで3分間ほどチンをする。
（少しやわらかくしておくと味がしみるが早いため。裏ワザです！）
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3
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鍋に大根・白菜・さば水煮（汁ごと）・みりん・しょうゆを入れて味がしみるまで煮る。
20～30分でできます。
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コツ・ポイント
火を止めて冷めていく間にもどんどん味がしみておいしくなっていきますよ！
残り物の材料（人参、ごぼう、じゃがいも、里芋、こんにゃく、ちくわ等）
入れてもおいしいですっ(^^♪
残り物の材料（人参、ごぼう、じゃがいも、里芋、こんにゃく、ちくわ等）
入れてもおいしいですっ(^^♪
このレシピの生い立ち
さば水煮缶と残り野菜でなんとかしようかと・・・
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