*モッツァレラとエリンギのあつあつ天*

*モッツァレラとエリンギのあつあつ天*

Description

おつまみメニュー☆ エリンギの食感と全体のほどよい塩気が美味しいです♪舞茸でもとても美味しく出来ました♪(22年1月)

材料

モッツァレラチーズ
1/2個
エリンギ
1/2本
生ハム
10枚くらい
お塩
お好み
レモン
お好み
★天ぷら粉
適宜
★冷水
適宜

作り方

1

エリンギもモッツァレラも生ハムの枚数分用意します。共に、生ハムに巻けるくらいの適当な大きさに切る。

2

生ハムに1のエリンギとモッツァレラを巻く。

3

2に天ぷら衣を付けてからっと揚げたら出来上がり☆ レモンをギュッと絞ってお好みでお塩をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

このままの塩気で十分美味しいですがお好みでお塩を付けてどうぞ。我が家は昆布茶の粉末で食べました。これが結構美味しかったです♪ お子様はケチャップでも美味しいです♪是非揚げたてを食べてみてくださいね。
**写真は1/3 の量です**

このレシピの生い立ち

外食先で食べたものがとても美味しくて家でも出来たらと思い自己流でアレンジしてみました。
レシピID : 344296 公開日 : 07/03/15 更新日 : 10/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/02

First tsukurepo mark
写真

見切り品のモッツァレラで(笑)ジューシーで酒が進む♡ご馳走様♡

美樹たん

見切り品で十分よ~☆モッツァレラいい感じ♪♪ありがとう☆