なすとカレー風味の炒め物
よしばあぽっぽ
作り方
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1
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まずサラダ油でなすをいためます。カレー粉、オイスターソース、酒をいれてなすがしなっとなるまでいためます。
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2
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しなっとなったらしょうゆをいれて混ぜます。まだ火はつけたままですよ！
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3
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最後にごま油を振り掛ければできあがり！
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コツ・ポイント
とにかく簡単なのですが、分量はまちまちなので、みなさん自由に味をつけてみてください！自由にやってもおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
テレビをみて作ってみて、勝手に母と改良したらできあがりました。ごま油はオリジナルです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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よしばあぽっぽ
