デコカボチャdeカップカレーの画像

Description

インパクト大!材料3つ♪
器ごと食べれちゃう
カボチャのカップカレーです。

材料 (2人分)

冷凍ピラフ
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    坊っちゃんかぼちゃは濡らした厚手のキッチンペーパーで包み、さらにふんわりとラップで包んで電子レンジで5~7分加熱します。

  2. 2

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったら、蓋と器に切り分け、器は種とワタを取り除いておきます。

  3. 3

    写真

    蓋の部分は果物ナイフで顔に見えるようにくり抜きます。

  4. 4

    冷凍ピラフとレトルトカレーは温めておきます。

  5. 5

    写真

    深めの皿にカボチャを乗せ、器にピラフを詰めて蓋をする、
    周りにカレーを流し入れたら完成です。

コツ・ポイント

保存食をメインで作れて、カボチャもレンチンととってもお手軽。
器もまるごと食べられるので、野菜もたっぷり取れます。
カボチャは蒸すより、濡らす+包む+チンのほうが崩れなくて扱いやすいです。

このレシピの生い立ち

ハロウィンにくりぬいたカボチャは食べられないかな~と思ったところから
まるごと食べられるレシピを考えてみました。
冷凍&レトルトを使って簡単に作れるのでパーティにもオススメです。
大人数の時は大きめカボチャまるごと一個でも楽しいですよ。
レシピID : 3443376 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート