バナマシュッツ!笑!おやつです
作り方
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1
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トースターの天板にアルミホイルを敷き、リッツを12枚並べる。※全部入らない場合は6枚ずつ2回に分けて焼く。
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2
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マシュマロを半分にちぎって6つ作り、リッツ6枚の上に乗せる。※小さなマシュマロの場合はそのまま乗せるので倍量用意する。
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3
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バナナを1cmの輪切りにして、残りの6枚のリッツの上に乗せる。
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4
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トースターに入れて約1〜2分焼く。マシュマロの表面がうっすらきつね色になったぐらいで取り出します!※焦げやすいので注意!
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5
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キャラメルを12等分に小さく切り(5mm角ぐらい)、焼けたマシュマロの上に乗せる。
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6
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焼き立ては熱いので注意しながら、バナナが乗った方のリッツをひっくり返してマシュマロリッツに乗せて軽く押さえて完成!!
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コツ・ポイント
すぐに焦げてしまうので、様子を見ながら焼いてみて下さい。マシュマロからキャラメルが作れるぐらいなので、焼きすぎると少し固くなります。うっすらきつね色になったぐらいがフワフワしてて美味しいです(^ ^)粗熱を取ってから食べて下さい。
このレシピの生い立ち
夏のキャンプでピザ釜でピザを焼いた時に、子供のおやつ用にリッツにマシュマロを乗せて焼いて食べたのが気に入った子供達の為にアレンジして再現。バナナを焼くと柔らかくて甘みも増すので苦手じゃなければ入れてみてください!キャラメルもお好みです。