にんじん簡単おつまみ
Description
生の人参がパクパク食べれちゃいます!大量消費したいときにもオススメです。
材料
作り方
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1
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人参を乱切りにする。火を通さないのであまり分厚くならないように。
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2
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切ったにんじんをタッパーに入れ、ごま油と塩をかけ、蓋をして数回振る。
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コツ・ポイント
数時間すると人参から水分が出てくるので、こまめに捨て、少しごま油を足すと最後まで美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
学生時代に1人暮らしの友人宅で頂き、簡単さと美味しさに感動。自分でも作るようになりました。
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