豆苗と春雨のマヨポンサラダ
No507_141
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かし春雨を3分程茹でる。
ザルにあげて粗熱をとっておく。
-
-
-
2
-
豆苗は根元を落とし３等分くらいにカットする。
-
-
-
3
-
カニカマはさいておく。
-
-
-
4
-
材料全てを混ぜ合わせて完成。
-
コツ・ポイント
春雨は茹でて粗熱がとれたら少しカットすると食べやすいです。
2日目でも味が馴染んで美味しく食べられるので常備菜にもオススメです。
2日目でも味が馴染んで美味しく食べられるので常備菜にもオススメです。
このレシピの生い立ち
炒め物にすることご多かった豆苗。
シャキッとした食感を生かしてサラダにしてみたところ美味しくできたので覚え書き。
シャキッとした食感を生かしてサラダにしてみたところ美味しくできたので覚え書き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
No507_141
