簡単!水菜とちくわのおひたし
作り方
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1
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水菜を三センチくらいに切る。ちくわを0.5センチくらいの厚さに切る。
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2
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鍋に水100ccくらい入れて、だしの素、醤油、ちくわをいれて沸騰させる。沸騰したら、水菜を入れる。
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3
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水菜に適度にしゃきしゃき感が残る程度で、味がしみたら火を止める。最後にごま油をちょっぴり香り付けに落としたら、完成。
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コツ・ポイント
水菜とちくわの相性ってすごいいいですよ★
最後にごま油を入れるところがポイントです♪
入れすぎるとくどくなるので、すこしにして、加減していれてね。
最後にごま油を入れるところがポイントです♪
入れすぎるとくどくなるので、すこしにして、加減していれてね。
このレシピの生い立ち
水菜サラダばっかりであきたな~と思ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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