*carb free*韓国風豚汁

*carb free*韓国風豚汁

Description

豚肉たっぷりの韓国風豚汁です。

材料 (5〜6人分)

ボーンブロス ID:3430994
1L
豚コマ
600g
つけだれ
小さじ2
大さじ3
大さじ2
長ネギ(白い部分)千切り
1/2本
パプリカ千切り
1/4個
トッピング
ねぎ、卵黄、チーズなど好みで
適量

作り方

1

写真

つけだれの材料を合わせ豚コマをよく揉み込んでおく。

2

写真

ボーンブロスを沸かし漬け込んだ豚肉を入れ火を通す。

3

写真

器に盛りネギ、チーズ、卵黄をトッピングする。

コツ・ポイント

ボーンブロス無ければ普通のダシ汁で作って下さい。


辛く無いので子どもでも食べれます。卵黄を崩して混ぜるとよりまろやかになります。

このレシピの生い立ち

豚肉をたっぷりおいしく食べれるように。
レシピID : 3445812 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

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