＊carb free＊韓国風豚汁
Description
豚肉たっぷりの韓国風豚汁です。
hana1225
材料
（5〜6人分）
ボーンブロス ID:3430994
1L
600g
■
つけだれ
ごま油
小さじ2
コチュジャン
大さじ3
酒
大さじ2
にんにく(すりおろし)
2かけ
長ネギ(白い部分)千切り
1/2本
パプリカ千切り
1/4個
■
トッピング
ねぎ、卵黄、チーズなど好みで
適量
作り方
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1
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つけだれの材料を合わせ豚コマをよく揉み込んでおく。
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2
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ボーンブロスを沸かし漬け込んだ豚肉を入れ火を通す。
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3
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器に盛りネギ、チーズ、卵黄をトッピングする。
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コツ・ポイント
ボーンブロス無ければ普通のダシ汁で作って下さい。
辛く無いので子どもでも食べれます。卵黄を崩して混ぜるとよりまろやかになります。
辛く無いので子どもでも食べれます。卵黄を崩して混ぜるとよりまろやかになります。
このレシピの生い立ち
豚肉をたっぷりおいしく食べれるように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hana1225
