ブロッコリーと生ソーセージのパスタ
ももい爆笑
作り方
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1
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ブロッコリーわ小さめに切り、柔らかめに茹でておく。
生ソーセージは小さめにちぎっておく。
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2
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ニンニクわみじん切り、鷹の爪はきっておく。
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3
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パスタをゆで、その間にフライパンにオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れ、香りが出るまで火を入れる
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4
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香りが付いたらブロッコリーとソーセージをいれる。
ブロッコリーわ潰すようにいためる。
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5
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パスタが茹で上がったらフライパンの中に入れ、パスタの茹で汁を大さじ2いれ、塩胡椒で味を整えながら炒める。
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6
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混ぜ合わせたらお皿に盛り付け、粉チーズをまぶしたら完成です✨
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コツ・ポイント
ブロッコリーはなるべく潰してパスタに絡みやすくし、ソーセージは旨味がでるようちぎったほうが良い！
このレシピの生い立ち
オシャレなパスタを作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
