菜の花畑☆
su-chan
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱して、菜の花を炒める。
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2
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菜の花がしんなりしたら片側によせて、あいたスペースに卵を流し込む。スクランブルエッグを作るようにかき混ぜ、半熟になったら、菜の花と混ぜて塩コショウをする。
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3
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お皿にもって、かつおぶしを振りかける。完成！素材の味が楽しめておいしいです。お好みで醤油マヨをかけてもおいしいですよ！
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コツ・ポイント
ちょ～簡単！塩コショウはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
春らしく彩りを・・・黄色と緑・・・菜の花畑です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
