フレッシュ小松菜のサラダ♪
nyaop
作り方
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1
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朝採れの小松菜♪
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2
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4cm位の、ざく切り
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3
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カシューナッツは粗く刻んで
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4
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炒めたベーコンとカシューナッツに塩胡椒。火を止めてオリーブオイル。
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5
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皿に盛った小松菜の上に4のベーコンナッツをトッピングして、更にオイルとレモン汁、パルメザンチーズて出来上がり♪
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コツ・ポイント
初めのベーコンは素焼きしてます。
オリーブオイルは火を止めてからの方が効能があるらしいです。
オリーブオイルは火を止めてからの方が効能があるらしいです。
このレシピの生い立ち
小松菜農家さんから新鮮な小松菜はサラダがいいと教わり^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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