御飯に合う合う!ニラ玉
作り方
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1
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ニラは5センチくらい、卵は溶いておく。
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2
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フライパンに油をひき、ニラを入れて20秒程炒める。
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3
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ニラが少ししんなりしたところに、茹でもやしを入れてさっと炒める。
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4
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☆を入れて全体になじませ、卵を回し入れる。
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5
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卵が固まりきらないうちに火を止めてお皿に盛ります。
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コツ・ポイント
もやしは生でも。我が家は茹でて保存するので^o^
このレシピの生い立ち
ニラがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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