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Description

これと麺と卵黄があれば台湾まぜそばが家で食べられる!

材料 (作りやすい分量)

ニンニク
100g
トウガラシ
50g
100ml

作り方

  1. 1

    油を鍋に入れて火にかけ、その間にニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    熱した油にニンニクを大量投下する。

  3. 3

    少し色がついたらトウガラシとひき肉を入れ、肉に火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

油がはねる場合があるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

テレビで見た台湾まぜそばを家で作れんじゃん!と思ったのがきっかけ
レシピID : 3450694 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/18

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