温奴(おんやっこ)
Description
ダイエットのため、お手軽に高タンパク低カロリー食材を摂取したい。冷たい豆腐が苦手な人へ。
nilab
材料
作り方
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1
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豆腐を電子レンジで温める。
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2
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すりごま、しょうが、かつおぶし、ねぎを乗せて醤油をかければ、できあがり。
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コツ・ポイント
すりごまを多めに入れると味がまろやかに。
このレシピの生い立ち
ダイエットで、高タンパク低カロリー食材の豆腐をどうやって美味しく食べるか。冷奴(ひややっこ)は冷たくて苦手だったので温めてみました。
nilab
