アボカドとタコのおしゃれサラダ
作り方
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1
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アボカド・トマト・タコはミックスビーンズの大きさに合わせて切ります。
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2
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タコ以外の食材をすべて合わせます。(レモン汁も塩も胡椒も)
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3
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まんべんなく混ざり合ったらタコを加えさらに混ぜます。
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4
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冷蔵庫で30分~1時間寝かせて、器に盛ったら完成!
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コツ・ポイント
作り立てはそれぞれの食材が主張しあっているので不安になりますが(笑)、寝かせるとなじみます!作業時間自体は5分くらいの絶品おつまみ!ビール、白ワイン・ハイボールetc…どんなお酒も合うと思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物レシピです。呑兵衛が飲みながらも作れるおつまみで、食材も体に悪くないものを意識して作ってみました!