ポテトのカリカリ ☆ピザ☆
作り方
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1
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一次発酵したパン生地を2分割し、ベンチタイム。その後生地をできるだけ薄く伸ばし、フォークで何ヶ所もさしておく。
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2
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生地に、ピザソース→とろけるチーズ→カリカリポテト以外の具材をトッピング。
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3
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オーブンで180℃で20分程焼く。焼き上がったらカリカリポテトをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
パン生地をうすく伸ばすほうがよいかなぁ。
トッピングは子供たちにお任せ!
トッピングは子供たちにお任せ!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで作るピザ生地のピザもいいけど、天然酵母のパン生地で一度作ってみたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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