ピーマンのごま味噌和え

味噌、すりごま、砂糖、塩を混ぜておきます。

ピーマンは種を取って千切りにし、２〜３分レンジにかけます。

ピーマンの熱いうちに、混ぜたごま味噌と和えて出来上がり。