超簡単!激ウマたまご丼☆
Description
時間も材料もない~って時に、超便利です。醤油、酢、砂糖を目玉焼きにからめるだけ!!
小さい頃母がよく作ってくれて、お弁当にも入れてくれました。甘酸っぱいタレでご飯もどんどんイケちゃいますよ~!!
小さい頃母がよく作ってくれて、お弁当にも入れてくれました。甘酸っぱいタレでご飯もどんどんイケちゃいますよ~!!
材料
作り方
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1
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しょうゆ、酢、砂糖を1:1:2の割合で混ぜ、タレをつくる。
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2
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フライパンに卵を割りいれ、目玉焼きを作り、両面焼きにする。
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3
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卵を取り出し、1のタレをフライパンに入れて熱し、卵にからめる。
(↑上の 分量では卵に対して、タレが少し多いので、お好みで調節してね!)
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4
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ご飯の上に、お好みでキャベツの千切り、レタスなどをしき、卵をのせる。
残りのタレをご飯にかけてもおいしいよ!
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コツ・ポイント
卵は、お好みの固さでどうぞ。半熟にして、とろ~りと黄身を楽しむのもいいですよ!マヨネーズをかけてもおいしいかも♪
もちろん、お弁当にもOKです♪
もちろん、お弁当にもOKです♪
このレシピの生い立ち
母が小さい頃よく作ってくれました。
甘酸っぱいタレが本当に美味です!!
甘酸っぱいタレが本当に美味です!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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