超ーーーー濃厚＆おいしい♡プリン♡
のんちゃんシェフ
作り方
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1
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材料を、すべてはかる。
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2
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お皿にゼラチンを入れて、水を振りかけて、5分おく。
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3
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２を、電子レンジで30秒あたためる。
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4
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ボールに牛乳と生クリームをいれて、電子レンジで2分あたためる。
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5
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別のお皿に卵の黄身と砂糖を入れてよくまぜる。
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6
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４のボールに３のゼラチン液をまぜる。
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7
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6のボールに５を３～４回に分けて入れ、よくまぜる。
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8
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７をザルでこす。
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9
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型に入れて、冷蔵庫で３～４時間冷やしてかためる。
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10
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完成！！
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コツ・ポイント
しっかりこすのがポイントです。
・生卵を使っているので、次の日までに食べなくちゃいけませんよ(#^.^#)
・生卵を使っているので、次の日までに食べなくちゃいけませんよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お菓子作りが好きなので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんちゃんシェフ
