漢方の黒豆ラム酒漬け♪愛知豊田の漢方薬局
Description
生理前後に頭痛・立ちくらみを感じる？妊娠のために不可欠な「血」が不足しているかも！血を養う黒豆で、赤ちゃんを授かりやすく
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
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1
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材料をそろえます
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2
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100gを50g２回に分けて、１回につき２分レンジにかけます
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3
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煮沸した容器に入れます
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4
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ラム酒を漬かるように注ぎます
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5
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黒豆がラム酒を吸収して大きくなるので、足りなくなったラム酒を注ぎます
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6
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氷砂糖を入れます、出来上がり！
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コツ・ポイント
黒豆
漢方では黒豆衣（コクズイ）といい、黒豆の種皮を中薬として使います。
性味：甘・平
帰経：肝・腎
効能：益腎平肝、清虚熱、止盗汗
用量：3～9g
漢方では黒豆衣（コクズイ）といい、黒豆の種皮を中薬として使います。
性味：甘・平
帰経：肝・腎
効能：益腎平肝、清虚熱、止盗汗
用量：3～9g
このレシピの生い立ち
HM炊飯器ケーキを作った時、家族から黒豆がもっと入っているのが食べたい！といわれたので、黒豆だけのラム酒漬けを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
漢方薬のタカキ大林店
