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鶏肉と大根の葉のごま油炒め

鶏肉と大根の葉のごま油炒めの画像

Description

大根の葉で1品追加☆
簡単なので気軽なおつまみとしても、ご飯に乗っけて食べてもgoodですヾ(๑≧ω≦๑)ノ

材料

大根の葉
大根一本分
鶏肉
シチュー用大1かけら
ごま油
大さじ1
だし汁
大さじ2
醤油・塩・こしょう
適量
かつおぶし
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    大根の葉はみじん切りにする

  2. 2

    鶏肉も小さく切る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉、大根の葉、だし汁を加える

  4. 4

    写真

    醤油・塩・こしょうで適宜味を整え、さいごにかつおぶしをざっくり混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

辛いのも行ける方は輪切り唐辛子を少々加えても美味しいですよーヾ(=´ω`=)ノ

このレシピの生い立ち

大根の葉の油炒めが好きなのですが、たまには普通の油炒め以外も作ろうと思い☆
ごま油とかつおぶしの風味が最高です♪( ´▽｀人)
大根の葉はあんまり一気に大量に手に入らないのが悩み…笑
レシピID : 3453296 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2020年4月14日
写真
かよばぁ
簡単で美味しいです♪
#鶏肉と大根の葉のごま油炒め
2017年1月15日
写真
☆みっこりん☆
初めて大根の葉っぱ使いました。優しい味にできました！

ありがとうございます！これからもぜひ捨てずにご活用ください♪

2016年12月4日
写真
とこきち
葉付きの大根を頂いたので♡しゃき②美味しい♪無駄なくメイン級嬉♥

気に入っていただけて良かったです！レポありがとうござい♪

2019年10月23日
写真
あくびぃー
ちょっととろみを付けてみました♪簡単に美味しく出来ました
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にろあす
鶏肉と大根の葉のごま油炒め
by にろあす