残ったカレーで高野豆腐のかさましドリア
あやかぴ♪
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻し、しぼって1～2cm角にちぎる。グラタン皿に敷き詰めるように置く。
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2
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ごはんを高野豆腐の上へ薄く伸ばすように乗せる。
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3
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冷たいままカレーを2に乗せる。あたためてもOK！
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4
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3の上にチーズ、パン粉を乗せて、余熱なしで200度のオーブンで15分。
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5
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カレーをあたためた場合はもう少し時間が短くてもいいかも！チーズの焼き具合を見てお好みで♪
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コツ・ポイント
コツはなし！高野豆腐のふわふわ感が楽しみたい場合はあまり表面へ出ないようにさせると良いです♪しっとりした鶏肉を食べているような感じかして、私は隠して焼いた方が好きです(´ω｀)
このレシピの生い立ち
太ってきた主人へのかさまし料理です(´ω｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あやかぴ♪
