ミルクレープ
aykumao
作り方
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1
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薄力粉と砂糖は混ぜてふるう。
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2
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バターは溶かしておく。
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3
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①に牛乳、卵を入れる。だまにならないように混ぜる。最後にバターを入れ混ぜる。
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4
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フライパンで丸く焼いていく。生地は冷ましておく。
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5
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生クリームをホイップする。
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6
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生地が冷めたら、生地の上に生クリームを。生地、生クリームを繰り返す。
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7
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途中生クリームと一緒に果物を挟んでもok。
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8
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最後の生地の上をデコレーションすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
生地は焼きすぎると固くなるため、焦げない程度にする。
このレシピの生い立ち
抹茶が好きだったので抹茶を混ぜました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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