辛ウマ!2分で出来る超簡単汁なし坦々麺

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Description

焼きそば麺を使用した、誰でも出来る簡単な汁なし坦々麺です。お昼ご飯や軽食にピッタリです♪

材料 (1人分)

50g
焼きそば麺
100g
マーボーだれ
大さじ1
ゴマだれ
大さじ1
おろしニンニク
少々
少々
ラー油
少々
花山椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚挽肉とおろしニンニクを炒める。

  2. 2

    写真

    1にマーボーだれを入れて全体になじませる。

  3. 3

    ほぐした焼きそば麺にゴマだれを絡める。

  4. 4

    写真

    ゴマだれを絡めた焼きそば麺に2で作った肉みそを盛り付ける。

  5. 5

    写真

    4にゴマを散らし、食べやすく切ったちんげん菜を盛り付ける。

  6. 6

    写真

    花山椒と、お好みでラー油をかけて完成!

コツ・ポイント

ラー油を入れなければ全く辛くないので、辛いのが苦手な人も美味しく食べられます。
辛いのが得意な人は、ぜひ唐辛子や花山椒をたっぷり入れてみてください♪

このレシピの生い立ち

2015年10月末の学祭でのメニューにするために考案しました。
試作品として作ってましたが、今は我が家の人気メニューです。
レシピID : 3455074 公開日 : 15/10/12 更新日 : 15/10/12

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