ゆずコショウソースパスタ
キリコカフェ
作り方
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1
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パスタを茹でてる間にしいたけ、ピーマンを切っておく
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2
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フライパンに火をかける前に油と具材を入れて、イタリアンソルトを軽く振り油を絡ませるように軽く炒める
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3
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ジュージューいい始めたらパスタを混ぜ炒める
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4
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全体に火が通ったら火を止め、ゆずコショウソースをかけてカットレタスを混ぜて終わり
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コツ・ポイント
イタリアンソルトは下味を付ける程度に使用する事。
このレシピの生い立ち
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