簡単 豚バラの梅しそ春巻‼
ペコリス
作り方
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1
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春巻の皮の角に豚バラ1枚を置く。
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2
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梅干しの種を取り、豚バラの上に置く。
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3
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しそを梅干しの上に置く。
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4
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1回巻いて、両端を内側に折る。
そしてまた巻く。
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5
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小麦粉or片栗粉を溶いた水で端っこをのり付け。
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6
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180度の油で狐色に揚げる。
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コツ・ポイント
小麦粉or片栗粉が面倒だったら、水だけでものり付け大丈夫です。(付けすぎに注意‼)
梅干しは水分があるので、しそより内側の方が皮が破れにくいです。
梅干しは水分があるので、しそより内側の方が皮が破れにくいです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う春巻きが食べたいと思って作ってみました。
簡単なわりにうましです‼
簡単なわりにうましです‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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