カボチャと挽き肉の簡単!焼き春巻き♪

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Description

焼き肉のタレで炒めたかぼちゃが美味しい春巻き♪隠し味はマヨ(^^)b

材料 (2人分)

茹でた枝豆(むき身)
1/2カップ
1/4個
200グラム
焼き肉のタレ
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    茹でた枝豆をサヤから出しておく

  2. 2

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    かぼちゃを食べ易く切って耐熱容器に入れ、レンジでチンしておく

  3. 3

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    フライパンで挽き肉を炒める

  4. 4

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    挽き肉の色が変われば、チンしたかぼちゃを入れ炒める

  5. 5

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    焼き肉のタレとマヨネーズで味付けする

  6. 6

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    枝豆を入れ混ぜ合わせる

  7. 7

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    このまま食べても美味しいですが…

  8. 8

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    冷ましたものを春巻きの皮で包んで

  9. 9

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    フライパンにたっぷりの油を温め

  10. 10

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    まず巻き終わりを下にして焼き始め

  11. 11

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    まんべんなくコロコロ転がしながら焼いて出来上がり♪

  12. 12

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    残ったら明日のお弁当に♪

コツ・ポイント

少しでもヘルシーにと思い、揚げずに焼いていますが、お好みで揚げても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの消費レシピを考えて、春巻きにしてみたら大正解!ぜひお試し下さい❤
レシピID : 3460461 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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黒猫2015
焼肉のタレがなかったので、トマトソースで代用しました(^^)

レポ感謝です❤トマトソース♪美味しそうですね❤真似しよう~♪