朝食に、洋風チャプチェ☆
エナッチ♪
作り方
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1
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ソーセージは適当に切る。
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2
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中華鍋に、油をひいて熱したら、溶き卵でスクランブルエッグを作ります。ボールに移します。
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3
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鍋に水とコンソメキューブを入れて沸騰させて、ソーセージを入れて春雨を入れて少し煮込みます。
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4
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スクランブルエッグを鍋に戻して、混ぜて水溶き片栗粉でとろみをつけて、刻みネギを入れて完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
煮込む時間で春雨の固さが変わるので、調整してください。
このレシピの生い立ち
何となく考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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エナッチ♪
