残り物で!簡単☆早い☆ピーマンの肉詰め

残り物で!簡単☆早い☆ピーマンの肉詰めの画像

Description

残った食材で、ぱぱっと作りました(^^)
なので、少ない食材で簡単に美味しく作れます♡

材料

150g
1個
ナツメグ(塩コショウ)
少々
パン粉
大さじ1
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉にナツメグをふり、卵、パン粉を加えて混ぜます。ナツメグがなければ、塩コショウでもOK☆

  2. 2

    ピーマンを半分に切り、種を取って、先ほど混ぜたものを詰めます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、先にお肉を下にして、弱火でじっくり3分ほど焼きます。

  4. 4

    裏返して、ピーマンを下にし、また弱火で2分ほど焼きます。

  5. 5

    火が通ったら、ケチャップをかけて完成です☆

コツ・ポイント

火が強いと中まで火が通らず、表面だけすぐ焦げてしまうので、弱火でじっくり…( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

中途半端に食材が残ったので(笑)
レシピID : 3462792 公開日 : 15/10/17 更新日 : 16/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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アルディくん
初めての肉詰めでしたが、簡単に美味しく作れました(*^^*)

ありがとうございます!本当簡単なのでまたぜひ作ってみて下さい

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ゆかちん1515
美味しかったです(*´∀`)

お肉たっぷりで美味しそう♡レポありがとうございます!

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☆ごま人間☆
ご飯が沢山進みました!美味しかったです♪

レポありがとうございます!ご飯すすんで良かったです♪

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eriko0824
初めて作りましたがとても簡単に出来ました!!おいしかったです♡

とても美味しそうです♡れぽありがとうございます!