白身魚のマヨ味噌焼き ~こんがり~
Description
相性抜群のマヨ味噌コンビ!グリルを使ってこんがりジューシーに焼いちゃいました♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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味噌、マヨネーズ、長ネギみじん切りを混ぜ合わせてタレを作る。白身魚を先に両面グリルで焼いておく。
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2
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①の白身魚にタレをぬり、グリルでこんがり焼いてお皿にもって完成♪
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コツ・ポイント
オーブンよりグリルで焼いた方がジューシーで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
定食屋で食べた一品を自宅で再現しちゃいました。