常備菜こんにゃくのきんぴらでダイエット!

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Description

こんにゃくはカロリー0
冷蔵庫にいつも入れてダイエット!
美味しいから痩せすぎちゃうかも?!

材料 (一回分)

鷹の爪
1本
ごま油
大さじ1
ザラメか砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    こんにゃくはスプーンでちぎる。

  2. 2

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    空の鍋にこんにゃくを入れ煎る。

  3. 3

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    表面が乾いたらごま油を入れ香ばしく炒める。

  4. 4

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    調味料を入れ汁が無くなるまで煮る。

  5. 5

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    最後にこのくらいになったら、ひたすらコロコロ、鍋を揺すって照りをだす。

  6. 6

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    このくらいで出来上がり。
    すごく少なくなります。

コツ・ポイント

よく炒めると味がしっかり付くので飽きません。
最後に焦げない様にコロコロ、コロコロ鍋を揺すって。
すぐ食べちゃうけど、本当に食べ過ぎ注意!調味料も入っているので。

このレシピの生い立ち

こんにゃくを美味しく食べれる様に。
レシピID : 3463331 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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makichaki
私のダイエット用作り置きです。

ありがとうございます。

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map2511
糖質制限中のお弁当に。美味しくできました。常備したいと思います。

素敵なつくれぽありがとうございます。

初れぽ
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Ikumi1116
鷹の目はなしで作りました。美味しくてヘルシー病みつきです!

鷹の爪は好みなので無くてもいいです!ヘルシー嬉しいですよね♡