さつまいもクッキーの画像

Description

さつまいも!そっくりな秋に作りたくなるクッキー(*・∀-*)ノ

材料

砂糖
50g
1個
バター
60g
適量

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れクリーム状に練り、砂糖を加えよく混ぜ、卵も加え更によく混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    粉っぽさが無くなったら、ラップの上に移し、丸棒状に成型し、周りに紫芋パウダーを振って馴染ませる

  3. 3

    写真

    冷凍庫に30分入れ、落ち着かせ、ナイフで5ミリ厚位に切り、天板の上に並べ、180℃に余熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

焼きたては、ほっくりでサクッとしてませんが、冷ますとサクッとします。保存の際は、シリカゲルと共に…

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って、思い立ったら直ぐ作れる、インパクト大な、さつまいもそっくりクッキーです(*・∀-*)ノ
レシピID : 3463371 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
魚占みー
紫芋パウダーがあればHMで簡単!美味しくできました。HMは①の段階で混ぜればいいのかな??