パイナップル酒&りんご酒（果実酒）
☆てっこ☆
作り方
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1
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ビンは、しっかり洗い熱湯消毒しておきます。
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2
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パイナップル&りんごは、好きな大きさに切っておきます。
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3
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果物、氷砂糖の順番に２から３層ぐらい重ねていきます。
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4
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果物、氷砂糖を入れたらホワイトリカーを入れていきます。
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5
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２～３週間ぐらいは、毎日混ぜてください。１ヶ月ぐらいしたら果物を出してください。
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6
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１ヶ月たったりんごを取り出します!!
鍋に入れて、アルコールをとばしましょう♪レッツフランベ!!
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7
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グラニュー糖をお好みの量入れて、少量のお水を加え約30分ほど煮込めばジャム完成！
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8
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約１ヶ月経ったパイナップルを、鍋に取り出します!!りんごと同じように、レッツフランベ!!
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9
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グラニュー糖をお好みの量と、少量のお水を入れて、約30分煮込めばジャム完成！
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10
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約１ヶ月経過し、果物を取り出した完成品♪
りんご右
パイナップル左
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コツ・ポイント
甘いのが苦手な方は、氷砂糖を調整してください♪
このレシピの生い立ち
甘い果実酒が飲みたくて、適当につくってみました♪(*´∇｀*)これが美味しい♪
ジャムは、りんごとパイナップルの使い道を迷った時につくってみました♪
ジャムは、りんごとパイナップルの使い道を迷った時につくってみました♪
☆てっこ☆
