【サラダほうれん草】de ポパイサラダ
作り方
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1
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サラダほうれん草を食べやすく切り、
水で洗ってザルに出し水切りをしておく。
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2
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小鍋か小さなフライパンに切ったベーコン、醤油、オリーブオイル、鷹の爪を入れ煮立たせる。
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3
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水気をよく切ったほうれん草をお皿に入れ、
タレをジャっとかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
タレを作る時、煮立たせ過ぎに気おつけて下さい。
鷹の爪が辛くなりすぎない程度で。
鷹の爪が辛くなりすぎない程度で。
このレシピの生い立ち
何年も前に旅行先で食べた美味しかったポパイサラダ。
マネして作ってから我が家の定番料理になっていますす。
マネして作ってから我が家の定番料理になっていますす。
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