柿ジャムで作る柿の寒天
作り方
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水300に粉寒天を溶かし、柿ジャムを加え、火に、かけ、沸騰したら、2分絶えずかき回し、砂糖も加える。型に入れ、冷ます。
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コツ・ポイント
寒天は、冷蔵庫でなくても、固まり、常温でも溶けないので、便利です。
このレシピの生い立ち
今年は、柿が豊作で沢山柿ジャムができました。塩レモン味の柿寒天!家族の評判は上々⁉
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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水300に粉寒天を溶かし、柿ジャムを加え、火に、かけ、沸騰したら、2分絶えずかき回し、砂糖も加える。型に入れ、冷ます。