豚肉と白菜とほうれん草のみぞれポン酢
作り方
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1
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白菜とほうれん草は切らずに それぞれ別々に茹でる
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2
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茹でて冷ましてから 豚肉とほうれん草を白菜で巻く
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3
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巻いたら半分に切り器に盛り付ける
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4
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大根おろしをのせて ポン酢をかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
白菜とほうれん草は水分が多いので キッチンペーパーに包んで水分を取ると ポン酢をかけたら 水っぽくないですよ
このレシピの生い立ち
鍋であまった白菜を利用したいと思って作ってみました