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母直伝！簡単&節約！すき焼風肉玉どうふ煮

母直伝！簡単&節約！すき焼風肉玉どうふ煮の画像

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ご飯がススムうまレシピ♫お家にある安い食材で簡単(๑ت๑)♡身体も家計にも優しい★ご飯の上に乗っけて丼でも美味しいです

材料 （6人分）

■ ★材料★
豚肉(挽肉以外豚肉なら何でもOK)
150g以上
木綿豆腐
400g
卵
6個(6人分なので)
長ネギ
2本
■ ★調味料★
だしの素
大さじ1
酒
大さじ3
砂糖
大さじ5
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを斜め切りに切り豆腐と豚肉を大きめに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに大1の油をひき豚肉を炒める。半分くらい豚肉の色が変わったら豆腐を入れる。

  3. 3

    写真

    ★調味料★を上から順に入れ卵を割り入れる。

  4. 4

    写真

    ネギを散らして蓋をする。

  5. 5

    写真

    ネギがしんなりしてきたら中火よりの弱火にして再度、蓋をする。

  6. 6

    写真

    卵に火がとおったら出来上がり♫

  7. 7

    11/3にDr.コパのラッキーフード風水
    コレを食べて開運！ に選ばれました。ありがとうございます。

  8. 8

    2017.01.17
    今日のおすすめレシピに掲載ありがとうございます。

  9. 9

    2017.01.17
    話題のレシピに掲載されました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

コツは無いのですが(^_^;)
食材が少なくても調味料の分量はそのままで大丈夫です

このレシピの生い立ち

母から受け継いだ定番レシピ
レシピID : 3466036 公開日 : 15/10/18 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (30人)
2024年2月19日
写真
パッシーユ
次女の好きなちくわぶも入れました。我が家には少し甘く仕上がりましたが簡単で美味しく頂きました🎵
#すき焼き風

つくれぽありがとうございます。ちくわぶ入り美味しそう。少し甘めだったとか…次回は砂糖を減らしてお好みの味で作ってみて下さ〜い

2022年9月24日
写真
バンビーナ７
簡単ヘルシー美味しい‼︎
#簡単ご馳走 #ヘルシー

つくれぽありがとう御座います。

2018年11月30日
写真
あたむ❤189
椎茸も入れて♪甘辛がうまー♡ごはん進みました！

嬉しいつくれぽありがとう御座います。

2018年5月20日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

つくれぽありがとうございます(๑ت๑)♡

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JNRMaMa
母直伝！簡単&節約！すき焼風肉玉どうふ煮
by JNRMaMa