スイートポテトかぼちゃ入り
Description
甘くておいしいです♪
kogumasan★
材料
作り方
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1
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かぼちゃは甘露煮のように甘く煮る。
さつまいもは茹でるかレンジでチンして火を通す。
*かぼちゃの煮汁は少し取っておく。
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2
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さつまいもが温かいうちにボールに入れてつぶす。
かぼちゃも加えてつぶす。
*このときバターも加えて混ぜる。
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3
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②に牛乳を加えてスプーンなどですくってポタッと落ちるくらいにする。
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4
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アルミカップに③を入れて、卵黄とかぼちゃの煮汁を混ぜたものをさつまいも＆かぼちゃの上にぬる。
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5
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180°に温めたオーブンで15～20分くらい焼く。
★ちょうどよい焼き色がつくまで焼いてね！
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コツ・ポイント
かぼちゃは甘く煮てください！
*もしも、 焼きいもがあるならば、焼きいもで作ってみてください。その時は、茹でる＆レンジでチンは省いてください。
かぼちゃ、さつまいもの皮はむいたほうがきれいです。
*もしも、 焼きいもがあるならば、焼きいもで作ってみてください。その時は、茹でる＆レンジでチンは省いてください。
かぼちゃ、さつまいもの皮はむいたほうがきれいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを甘く煮すぎてしまって思いつきました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
