美肌納豆
作り方
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納豆に全ての材料をのせて混ぜるだけ
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コツ・ポイント
白ごまは殻が硬く消化されにくいので、すりゴマやひねりゴマが適してます。またカメリナオイルを入れる事でオメガ3の摂取はもちろん、レシチンを含むため美肌効果がプラスされます。その他天然抗酸化成分もとれるのでエイジング効果も!
このレシピの生い立ち
白ゴマは余分な熱を取り除いて渇きを潤してくれます。便秘や肌の乾燥を解消してくれるのでこの時期(秋~冬)積極的に摂りたい食材。そして黒ゴマは慢性疲労、筋力の低下、ドライアイ、情緒不安などの症状の改善に有効です。「医食同源」ですね。