節分鬼ご飯の画像

Description

節分のキャラ弁にも。

材料

1杯
肉そぼろ
適量
薄焼き卵
適量
適量
1尾
春巻き
1本
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉でそぼろを作る。薄焼き卵を作る。
    お好きな味付けでどうぞ。

  2. 2

    茶碗に白いご飯を平らによそい、髪の毛に見立てたそぼろをのせる。

  3. 3

    薄焼き卵を茶碗の下1/3のサイズに切り、虎のパンツにする。余った部分で角を作る。

  4. 4

    細く切ったのりで、角やパンツの模様をつける。

  5. 5

    パンチで抜いたのりで、顔を作る。箸先にケチャップをつけて、ほっぺたの赤みをつける。

  6. 6

    ししゃもと春巻きを添えて完成!

コツ・ポイント

そぼろ、ごはん、卵が1:1:1だとバランスがよいのかなぁと。

このレシピの生い立ち

恵方巻きは食べさせにくいので、何か節分らしいご飯をと思い、考えました。
春巻きが恵方巻きの代わり、ししゃもが鰯の代わりです(笑)
レシピID : 3466991 公開日 : 15/11/09 更新日 : 16/01/19

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