煮るのは嫌‼かぼちゃと鶏ミンチ炒め
だんごろんろん
作り方
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1
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かぼちゃは固いので、そのままレンジで2～3分チンする。
☆包丁で切りやすくなります。
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2
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鶏ミンチを炒める。
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3
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2に火が通ったら、かぼちゃを入れる。
水を入れ蓋をし蒸し焼きにする。
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4
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あとは白だしとてんさい糖を入れ、味を馴染ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
かぼちゃをあらかじめレンジでチンすると時短にもなります。
このレシピの生い立ち
煮物にするとどうもうまくいかなくて、この際炒めてしまおうと思って(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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