☆ハムのはさみ焼きﾋﾟｶﾀ風★
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作り方
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1
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手を汚したくないのと余分な洗い物を出したくないので厚手のﾋﾞﾆｰﾙ袋を用意★
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2
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①のﾋﾞﾆｰﾙ袋にミンチと塩こしょうを入れ軽く揉み捏ねる。
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3
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②をﾎﾞﾛﾆｱｿｰｾｰｼﾞ(ｽﾗｲｽ)の真ん中に乗せる→ま、ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ軽く１杯くらいかな？(^^)b
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4
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③を爪楊枝で上部をとめる。※私は今回、忘れてしまいましたが(笑)軽く小麦粉をつける。
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5
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卵を割りほぐし④を潜らせフライパンで中火位で焼く→ﾋﾟｶﾀみたいな感じかな(*^^*)
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6
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ミンチに火が通ったら完成ヽ(*´▽)ノ♪→だいたい焼き時間５～６分くらいかな？(^^)b
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7
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食べるときは、お好みで醤油・ポン酢をかけてどうぞ★
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コツ・ポイント
特にないと思われる・・・が！ハムはなるべく薄すぎず厚すぎずが良いかと思われます(*´∇｀*)b
このレシピの生い立ち
今は見かけなくなったけど昔よく母が四角いハムで作ってくれてました。久々に食べたくて、しかし四角いハムが売っていない(*_*)なのでﾎﾞﾛﾆｱｿｰｾｰｼﾞで代用(笑)
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