かぼっコリーとサラダほうれん草の和え物

かぼっコリーとサラダほうれん草の和え物の画像

Description

食感も良い和え物です

材料 (2〜3分)

醤油又はめんつゆとか
お好み
だしの素
少々
お好み
少々

作り方

  1. 1

    かぼっコりーをスライサーでカットする。皮も種もそのままカットしました。
    塩をかけて少し置きます。水分が出たら捨てる。

  2. 2

    サラダほうれん草を5センチぐらいにカットして沸騰したお湯にさっとくぐらせる。
    よく水を切っておく。

  3. 3

    ボールに1と2を入れて
    醤油とだしの素を入れて和える
    めんつゆや本つゆとかでも美味しいと思います。

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    最後にかつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

特に有りません。簡単で美味しいです

このレシピの生い立ち

生でも食べられると言うので和えてみました。
レシピID : 3469747 公開日 : 15/10/20 更新日 : 15/10/20

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