ぷりっぷりの海老の茹で方
Description
塩味がしっかりきいているぷりっぷりの海老の茹で方♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸かし塩と酒を入れる。
ふつふつしてきたらえびをいれる。
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2
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沸騰してきたら火を止めざるにあけ、すぐに塩を振る
(殻の上から)
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コツ・ポイント
火加減に注意で強すぎないこと。
あげたらすぐ殻の上から塩をふること。
あげたらすぐ殻の上から塩をふること。
このレシピの生い立ち
色々試した結果これが柔らかくておいしい茹で方でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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