義父も大絶賛☆超簡単さつまいもご飯

生姜がいい味を出しますが、お子さんにはちょっと…という場合はなくてもＯＫ！
でも、うちの子たちは生姜入りが小さいころからお気に入り♪
醤油は薄口がなければ全部濃口醤油でもＯＫ！
色がちょっと濃くなるだけで美味しさに変わりはないですよ。

育児サークルで習ったレシピを我が家用にアレンジ。
さつまいもご飯が苦手な義父が、これは美味しいと大絶賛。
忘れないように、覚え書きです。
写真は６合ですが、作りやすいように２合に書き換えました。