DEKAもちくりーむ✿ましゅまろ抹茶大福
作り方
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餡を準備します。あんこを25gずつ量って・・・
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今回はうちにあった抹茶のとろけるトリュフを使ってみましたが、抹茶系のチョコがあればぜひ使ってみてください☆
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マシュマロを半分に切ってとろ~っと黒蜜をたらしてきなこもつけてみました。マシュマロそのままでももちろんOKです!!
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あんこの上下にラップをして・・・
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手で伸ばします。(やってみたら手にくっつかなくていい感じでした)
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ラップを1枚はがして、用意した具材マシュマロなら1個、トリュフなら2個ずつ乗っけて・・・
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あんこでつつんでグリグリねじります。
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餡玉スタンバイOK!さあ、本場エルズママさんのレシピ通りに、お餅をつくり、餡玉をくるみましょう。
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そして完成品がこれです。熱々のうちに食べると、マシュマロがクリーミーでとっても美味しいです。
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まっちゃは熱々のうちにたべると、だら~っと顔出すので、吸いながらこぼさないようにたべましょう!
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コツ・ポイント
マシュマロに、黒蜜ときなこを加えましたが、食べてみたら、案外シンプルにマシュマロだけのほうがおいしいかも、、と思いました。こんどはそうしてみようと思います。
このレシピの生い立ち
エルズママさんのDEKAもちくりーむにひとめぼれ!!MOCHI CREAMの宇治金時とキャラメルプリンを買って食べたのをきっかけに、DEKAもちくりーむ✿餡チーズ(ID:311959)を参考に2種類のタイプにチャレンジしてみました。