リンゴ寒天
作り方
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1
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リンゴをすりおろし、レモン汁を加える。
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2
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鍋にリンゴジュースと粉ゼラチンを入れ沸騰させ、すりおろしたリンゴを加え混ぜ合わせる。
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3
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型に流し粗熱が取れたら冷蔵庫へ・・・
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コツ・ポイント
お好みで砂糖10~15gを加えてもいいと思います。
リンゴは皮を一緒にすりおろすと食感がよくなります。
リンゴは皮を一緒にすりおろすと食感がよくなります。
このレシピの生い立ち
リンゴをリンゴジュースがあったので砂糖無しの寒天を作ってみようと思って挑戦しました。さっぱりとして美味しいです☆